Spracovanie živočíšnych tukov pre potravinársky a krmovinársky priemysel
Vitajte
Vitajte na webstránke spoločnosti JAV. Našou hlavnou činnosťou je priemyselné spracovanie živočíšnych tukov pre potravinárske a krmovinárske využitie na báze bravčového, hovädzieho a hydinového tuku.
Agrokomplex 2015
Pozývame Vás na návštevu nášho prezentačného stánku na výstave Agrokomplex 2015 v dňoch 20- 23.8.2015. Tešíme sa na Vašu návštevu!
Produkty - malospotrebiteľské balenie
Produkty pre výrobnú spotrebu v potravinárskom priemysle
Bravčová masť , husacia masť a oškvarky
Zobraziť viac
Krmovinársky priemysel
Kŕmna surovina živočíšny tuk, kŕmna surovina spracovaná živočíšna bielkovina
Zobraziť viac
Recepty
Oškvarková nátierka
Pomleté oškvarky zmiešajte s horčicou, korením a so soľou. Pridajte postrúhané, natvrdo uvarené vajcia a na kocky pokrájané uhorky. Môžete podávať aj s cibuľou, nezamiešajte ju však do nátierky, pretože cibuľa časom horkne.
Skvelý guláš
Základom úspechu je kvalitný, správne pripravený základ.
Cibuľu (asi 500g) nakrájajte na kocky, nemusíte úplne nadrobno. V hrnci alebo kotlíku ju poriadne opražte na rozpálenej masti. Cibuľa sa musí riadne pražiť, stále ju miešajte aby neskaramelizovala a nezhorkla. Keď sa cibuľa začína zafarbovať je ten správny čas pridať nakrájané mäso (práve cibuľa spôsobuje pekné zafarbenie gulášu, okrem papriky a samotného mäsa)
Viedenská „šnicľa“ so zemiakovým šalátom
Vedeli ste, že prapôvodným dôvodom „technológie“ vyprážania v trojobale bolo zlato? Nie? Tak Vám zacitujeme z kulinárskeho almanachu: „Tí, čo si to mohli v Lombardii 15. a 16. storočia dovoliť, nechávali svoje jedlo obkladať lístkovým zlatom...
Produkty
Malospotrebiteľské balenieProdukty pre výrobnú spotrebu v potravinárskom priemysle
Krmovinársky priemysel
Špecifikácie
Kvalita
Kontakt
JAV-AKC spol. s r. o.
Loger č. 1112
925 84 Vlčany
Tel.: +421 31 77 945 22
E-mail: jav@jav-akc.sk
© 2015 JAV- AKC spol. s r. o.