Spracovanie živočíšnych tukov pre potravinársky a krmovinársky priemysel
Vitajte
Vitajte na webstránke spoločnosti JAV. Našou hlavnou činnosťou je priemyselné spracovanie živočíšnych tukov pre potravinárske a krmovinárske využitie na báze bravčového, hovädzieho a hydinového tuku.
Agrokomplex 2015
Spoločnosť JAV-AKC, s.r.o. Vám ďakujem za Vašu priazeň v roku 2020 a želá šťastný a úspešný rok 2021.
Produkty - malospotrebiteľské balenie
Produkty pre výrobnú spotrebu v potravinárskom priemysle
Bravčová masť , husacia masť a oškvarky
Zobraziť viac
Krmovinársky priemysel
Kŕmna surovina živočíšny tuk, kŕmna surovina spracovaná živočíšna bielkovina
Zobraziť viac
Recepty
Oškvarkové pagáčiky
Z múky, kvásku, žĺtkov, masti, smotany a soli vymiesime cesto a vyvaľkáme ho. Oškvarky pomelieme a natrieme na cesto, ktoré poskladáme zo strán a necháme hodinu odpočívať na doske. Potom ho znovu vyvaľkáme na hrúbku prsta a formičkou vykrajujeme pagáčiky. Poukladáme ich na vymastený plech, potrieme vajcom a pri 200 °C upečieme do ružova.
Pikantná oškvarková nátierka
K mletým oškvarkom pridáme nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú feferónku a pažítku, osolíme, okoreníme a všetko dôkladne premiešame. Ideálne k namazaniu hrianok.
Lokše s masťou
Zemiaky uvaríme v šupe a ošúpeme. Zemiaky nastrúhame na jemno na struháku. Postrúhané zemiaky posolíme a pridáme polohrubú múku a vymiesime cesto. Múku k zemiakom pridávame tak, aby sa z cesta vytvárala pevná zmes. Cesto vymiešame do valčeka. Odkrojíme kúsok a na múke si vytvoríme placku. Placku dáme na platničku a pečieme z oboch strán, kým sa nám akoby nevyschne. Potom placku omastíme husacou - kačacou masťou.
Produkty
Malospotrebiteľské balenieProdukty pre výrobnú spotrebu v potravinárskom priemysle
Krmovinársky priemysel
Špecifikácie
Kvalita
Kontakt
JAV-AKC spol. s r. o.
Loger č. 1112
925 84 Vlčany
Tel.: +421 31 77 945 22
E-mail: jav@jav-akc.sk
© 2015 JAV- AKC spol. s r. o.